Recension på banankakan.

Måste säga att den blev riktigt god. Barnen gillade den skarpt men väntat nog så var mannen inte förtjust i den. Den var för grov för honom. 😜

Men jag lär ju med all säkerhet mixtra fler saker i köket. Det här var ju riktigt kul. 😃

Exprimentering pågår i köket.

Idag kände jag att jag bara måste göra något åt bananerna som ligger i fruktskålen och ser allmänt trista ut så jag googlade fram detta receptet: Banankaka men bytte ut sockret mot sucketter, vaniljsockret mot vanilj pulver (dock inte rätt av), mjölet blev ersatt mot 3 dl majsmjöl, 1 dl hasselnötsmjöl och 1 dl Pofiber.

Just nu är denna skapelse i ugnen så jag kanske återkopplar med en smakrecension senare. ;)

Detta åt vi på...

Nyårsafton. Som sagt bättre sent än aldrig. ;-)

Vi var hemma bara vi i familjen på nyårsafton och detta var menyn jag bjöd på.

Fläskytterfile, potatiskrokättet och en jätte god efterrätt gjord på kesella hallon.